Inklusion
Mithilfe des EURES-Netzwerkes wird europäische Inklusion gelebt
EURES Deutschland und seine französischen Partner haben die Teilnahme an dem inklusiven Gastro-Wettbewerb Cap‘ Handicook in Lyon ermöglicht und stärken somit die Inklusion auf dem deutschen und französischen Arbeitsmarkt
In diesem Jahr haben der französische EURES-Partner CHEOPS sowie France Travail der BA die großartige Möglichkeit eröffnet, an dem inklusiven Gastro-Wettbewerb Cap‘ Handicook teilzunehmen. Verbindungen zwischen CHEOPS und EURES Deutschland bestehen bereits seit der Beteiligung der Organisation am deutschen EURES TMS-Projekt Your EURES Job 3, das einen Fokus auf die Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen oder Einschränkungen legt. Die seither stetige Zusammenarbeit im Rahmen der EURES TMS-Projekte führte zu der Idee, weitere gemeinsame Projekte zu initiieren und Deutschland als ersten internationalen Partner überhaupt zu Cap‘ Handicook einzuladen.

Der bislang nationale französische Wettbewerb wurde 2019 ins Leben gerufen und hat zum Ziel, die Talente von Menschen mit Behinderungen in der Gastro-Branche sichtbar zu machen und somit Arbeitgebende für die Anstellung von Menschen mit Behinderungen zu motivieren. In Frankreich ist Cap‘ Handicook bereits eine feste Institution und insbesondere das Finale in Paris, unter Schirmherrschaft des Arbeitsministeriums, genießt große mediale Aufmerksamkeit. Im diesjährigen Vorentscheid in Toulouse werden zudem erstmals Job-Interviews zwischen Teilnehmenden und Arbeitgebenden erfolgen, die eine Integration von Kandidat*innen in Praktika oder Arbeitsstellen ermöglichen.
Die an dem Wettbewerb teilnehmenden Teams, bestehend aus Menschen mit unterschiedlichen Behinderungen, die in Küche und Service arbeiten, bereiten ein 3-Gang-Menü zu und servieren dieses einer Jury aus Experten französischer Gastro-Verbände sowie aus Vertreter*innen von Partner-Organisationen. Bei dem Vorentscheid in Lyon, an dem die BA beteiligt war, durfte u.a. der Vorsitzende der Geschäftsführung der Agentur für Arbeit Freiburg, Alexander Merk, als Mitglied der Jury die Fähigkeiten der Teilnehmenden sowie die zubereiteten Speisen bewerten.

Die 5 Teilnehmenden aus Deutschland wurden durch den inklusiven Bildungsträger Hofgut Himmelreich ausgewählt, wo sie derzeit eine Gastro-Ausbildung absolvieren, die sie auf den Einstieg in den Arbeitsmarkt vorbereitet. Das Hofgut arbeitet in der Auswahl seiner Ausbildungskandidat*innen bereits viele Jahre vertrauensvoll mit dem Bereich Reha/Schwerbehinderte der Agentur für Arbeit Freiburg zusammen.
Die Kandidat*innen Valentin Bohnert, Leon Hesse, Tilman Riedel, Chiara Meyer und Carmen Ziller wurden bei dem Wettbewerb von Küchenchef Marc Diehm und der Leiterin der Berufsvorbereitung Sophie Altenburger begleitet. Die Freude der Kandidat*innen über die Teilnahme an dem Wettbewerb war groß. Für viele war es die erste Möglichkeit internationale Luft zu schnuppern und ihr Können auf die Probe zu stellen. Demgemäß hat sich das Team auf die Herausforderung vorbereitet und mehrfach unter Zeitdruck und Wettbewerbs-Bedingungen gekocht.
Die Mühe hat sich mehr als gelohnt, denn bei dem regionalen Vorentscheid in Lyon konnten die deutschen Kandidat*innen gleich zwei der begehrten Preise abräumen. Sie gewannen in den Kategorien „Beste Vorspeise“ und „Bester Service“. Sie fahren zudem mit einer Vielzahl positiver Eindrücke und beruflichen Erfahrungen zurück in ihre Heimat.
Ein ganz herzliches Dankeschön geht an die Agentur für Arbeit in Freiburg, das Hofgut Himmelreich, France Travail, unsere CHEOPS-Partner in Frankreich sowie an alle, die an dem Wettbewerb mitgewirkt haben.
Wir freuen uns sehr über diesen weiteren Grundstein der EURES-Zusammenarbeit im Bereich der inklusiv gedachten Mobilität auf dem europäischen Arbeitsmarkt.
Bei Interesse einer Beteiligung oder an einem ähnlichen Projekt wendet Euch zudem gerne an das EURES-NCO. Ideen zur Teilhabe und zur Umsetzung inklusiver Projekte sind jederzeit herzlich willkommen.
Informationen für Arbeitsuchende mit Behinderungen
Das EURES-NCO hat ein Dokument erstellt, dass die Leistungen für Menschen mit Behinderungen in den Ländern Deutschland, Italien und Frankreich auflistet. Nähere Informationen findet ihr hier.